首页> 商界杂志 > 商界原创 > 火星人主办中国家庭油烟大会,扛起厨房健康大旗
火星人主办中国家庭油烟大会,扛起厨房健康大旗
2018-08-06 11:51:14 56

来源:商界新媒体作者:胡二伙

集成灶,是一个曾经饱受质疑、不被主流厨电行业看好的品类,如今在消费升级和大健康的趋势下,逐渐成为厨电市场的一颗新星。

而火星人集成灶无疑是最耀眼的一颗。通过7年时间的发展,在5%平稳增速的厨电行业,火星人同比增长超过100%,更是引领集成灶产业不断向千亿市场进发。“奇迹的速度”的背后,火星人到底有着怎样的秘诀?

“防烟卫士”的新征程

中国厨房竟成了女性患癌的重灾区。

2018年7月27日,火星人集成灶携中国五金制品协会、浙江燃气具协会、中怡康等单位,在亚洲第一高楼上海中心举行中国家庭油烟大会,并联合国内最大的医疗健康互联网平台丁香园,共同发布《中国家庭油烟白皮书》。

《中国家庭油烟白皮书》发布

通过《中国家庭油烟白皮书》研究得出,中国家庭厨房油烟环境恶劣,油烟中的苯并芘等物质能导致人体细胞染色体损伤,长期吸入可诱发肺脏组织癌变。

因此,选择一台性能出众的吸油烟设备,以及改变“重油重辣”的烹饪方式尤为重要。作为厨房3.0的代表,火星人通过一场以“无烟集成”为主导的厨房革命,向中国家庭油烟问题宣战。

然而,集成灶一开始并不为业内所接受。2004年有厂家刚推出这一产品时,装修公司嗤之以鼻,厨柜厂家置之不理,在欧式油烟机正大行其道的年代几乎没人关注。

但到了2010年,吸烟效果更好的集成灶产业开始迅速崛起。厂家数量突破百家,产业年销售额也超过50亿元,并以每年50%的速度增长,呈现出井喷之势。

作为后来者,2010年成立的火星人集成灶想要逆战成王,需要一款拳头产品引爆市场。为此,火星人请来日本国宝级设计师田中浩昭,经过双方反复推敲,一款把烟腔结合迪拜帆船酒店曲线的产品脱颖而出。

火星人集成灶创新的帆船形烟腔

柔美流线型的家电产品在业内鲜有人尝试,按照这套产品设计,仅仅开模费当时就高达800万元,连模具厂商都劝火星人选择更实惠的模具。然而,集结了国内家电行业顶尖精英的火星人技术团队,他们坚信,这套高价模具是产品品质的关键所在。

于是,由火星人集成灶引领的一场产品革新彻底开始——2012年创造出模块化结构设计,以及应用特氟龙不粘技术;2014年应用自主研发的高效能燃烧器;2016年应用的可变形风机系统降低噪音。通过反复调细化工艺,火星人集成灶最重要的拳头产品X7横空出世。

凭借“低空全吸”智能全净吸系统,火星人集成灶X7打破欧式机逆地心引力上行排风的缺陷,避免了油烟行过程中的飘散。不但如此,火星人集成灶X7还获得德国iF设计金奖,成为行业首个获此殊荣的产品。

据中国燃气专家黄安奎研究发现,离锅沿上方约150~250毫米的高度被称为“黄金控烟区”。火星人集成灶因为特有的侧吸方式,使得油烟机和灶具之间的距离符合“黄金控烟区”,吸油烟效果达到惊人的99.95%,火星人集成灶“炒100个辣椒都不怕”的广告,还因此获得海宁市公证处权威认证。

“炒100个辣椒都不怕”获得海宁市公证处权威认证

此外,火星人作为蒸箱款集成灶的开创者,大大提高了厨房作业效率,从烹饪方式上对国人的“重油重辣”进行引导,一定程度上降低了油烟诱癌的风险。通过行业的裂变和产品的创新,火星人集成灶已经成为“厨房新贵”。

用“整合+体验”重构人货场

好产品,要会说话。

传统厨电的销售渠道多是苏宁、国美等KA渠道,以渠道思维为主,而集成灶则是由家居卖场发展起来,澳门威尼斯人娱乐的是用户思维,关注的是用户的需求和便利。

从2011年开始首家专卖店,到如今专卖店数量接近1500家,火星人仅用了7年的时间,成为集成灶行业中发展最快的企业,也是业内规模和产值较大的企业之一。

火星人的逆势崛起,除了产品优质之外,渠道的打通整合同样成为关键。从2017年开始,集成灶行业亟待转型升级,火星人也正式走向了“新零售纪元”,通过线上线下渠道整合,再一次用实力引爆新增长点。

凭借“互联网+”的模式,仅仅通过天猫和京东平台,火星人集成灶销售额就突破了2亿元,特别是在618当天,在两大电商平台双双夺得集成灶品类销售的第一名,2018年电商销售增长超过200%,遥遥领先于同行。

因为火星人集成灶的销售表现,天猫、京东都在推动着集成灶在线上渠道的增量,把集成灶作为战略支持的新物种。比如,天猫就联合火星人等几个集成灶品牌,举办了《天猫集成灶行业品质标准白皮书》联合发布会,确定了火星人集成灶在电商平台的地位。

火星人集成灶和电商合作

尽管电商平台成绩斐然,但火星人集成灶渴望打破壁垒,在线下也能突破。

火星人集成灶线下体验门店因此应运而生。体验门店不仅是销售火星人的集成灶产品,同时被作为集展示、分仓、配送为一体的多功能体验中心,很多消费者更是可以亲自到现场炒辣椒,体验完全没有一点油烟味的厨房环境。

如今,随着火星人集成灶线下体验门店越做越大,名声也越来越响,慢慢就有了模仿者。火星人集成灶反而很高兴,“有了竞争,说明我们有市场潜力。”从第一次把火星人集成灶线下体验门店推向外地开始,火星人集成灶就希望它像皮革一样,成为海宁的另一张名片。

火星人集成灶线下体验门店

此外,火星人集成灶投资近7亿元打造的智能集成灶产业园二期工厂,计划于2018年8月进行投产,将增加80万台的集成灶产量。

除了渠道的建设,在品牌上火星人集成灶利用互联网营销思维,除了继续在央视、高铁、机场进行宣传之外,还先后在两部热播剧《人民的名义》、《军师联盟之虎啸龙吟》中投放高密度贴片广告,根据百度监测的数据显示,在集成灶领域中,火星人的品牌领先第二名近两倍以上。

2017年,火星人集成灶营业收入超过8亿元,同比增长103%,火星人集成灶的增长也带动了行业的爆发。据第三方权威机构评估,2018年我国集成灶市场规模将超过120亿,甚至可能达到150亿。

一些嗅觉敏锐的企业因此开始进入集成灶行业,即便是海尔、美的、海信这样的家电巨头,也对集成灶业务进行了布局。

重构人货场,火星人集成灶通过电商、新零售打法,向顾客提供跨渠道、无缝化、全透明的线上线下购物消费体验,形成渠道1+1>2的整合效应。

厨电新澳门威尼斯人官网造风者

在商界,巨头不屑一顾的细分市场也被视作“利基”,火星人之所以成为厨电行业在集成灶领域的“利基之王”,是遵循了其中两个原则——

一是围绕核心业务向邻近领域扩张,但永远不要把核心业务置于危险境地;二是扩张时要采用一套可以复制的模式,降低学习的曲线与成本。

火星人显然深谙这两点的重要性,为了提升终端从业人员的整体素质,火星人砸下重金邀请国内外著名专家学者成立“火星人商学院”,培训集成灶研发、市场营销、财务管理和供应链管理等多个模块课程,为火星人体系保障和输送精英人才。

一直以来,“澳门威尼斯人官网”一词在厨电行业被反复提及,诸如海尔、西门子都是将澳门威尼斯人官网做到了极致,获得了产品的市场认可与利润增值。

澳门威尼斯人官网体系的打造,非一日之功。从2014年至今,火星人集成灶仅在澳门威尼斯人官网方面的投入就超过了8000万元,特别是2018年火星人正式发布了火星人澳门威尼斯人官网品牌——火星人极速澳门威尼斯人官网小哥,开创了集成灶行业新的澳门威尼斯人官网模式和管理架构。

“极速响应,一次就好”的火星人极速澳门威尼斯人官网小哥

当前厨电企业主要的澳门威尼斯人官网模式包含厂家直营、第三方外包和由代理商负责销售澳门威尼斯人官网,而“火星人极速澳门威尼斯人官网小哥”采取直营的方法管理第三方的澳门威尼斯人官网商,既保证了澳门威尼斯人官网的专业度,又能保证较高的灵活度。

火星人喊出了“极速响应,一次就好”的口号,并升级为六大澳门威尼斯人官网和四大特色的“6+4”承诺。比如承诺4小时内给故障修复,如若超时未修复,则会赔偿给用户100元等价赠品。这种对赌式的澳门威尼斯人官网,也对火星人产品自身质量提出了高要求。

当多数企业还在号称“一周快速上门”,火星人集成灶早已经把时间缩短到12小时之内,这在笨重低效的厨电行业可谓“奇迹的速度”。澳门威尼斯人官网品牌的重新重塑后,让消费者自打买火星人集成灶开始,从安装、维修、保养、巡检,涵盖产品使用周期,都有了明确的澳门威尼斯人官网对应。

火星人产品质量在业界有口皆碑,近年来返修率极低。来自火星人内部的一项调查数据显示:火星人澳门威尼斯人官网满意度高达98.8%,老用户转介绍率超过50%,甚至直接把周边的亲戚朋友拉到火星人店面下单。

澳门威尼斯人官网的背后是人,人的背后是企业文化。在竞争激烈、潜规则盛行的喧嚣世界里,如何恪守内心良知,摸索出“站着挣钱”的办法,进而形成一种“大家庭主义”的企业文明?

火星人集成灶创始人黄卫斌推崇“三德文化”

有人说,一家企业的企业文化,其实就是老板的文化。火星人集成灶创始人黄卫斌从创立企业开始,就制定了火星人集成灶“德行、德艺、德治”的“三德文化”,始终把客户的体验感、员工的利益、加盟商的利益、供应商的利益放在心上,“发正心,树正念,走正道,立正业”,光明正大去做事情。

值得一提的是,在家庭油烟大会上,火星人集成灶用实际行动和海宁市红十字会共同成立“火星人关爱肺癌家庭健康基金”,并现场捐赠100万元。这不仅是企业的社会责任,也进一步诠释火星人集成灶“德行、德艺、德治”的“三德文化”。

“火星人关爱肺癌家庭健康基金”现场捐赠100万元

正如火星人集成灶创始人黄卫斌所言,“火星人从改变灶具结构开始,一直在研究如何解决用户痛点,让厨房更健康的初心不会变,对于企业来说最终要走的更好更远,就必须要做有使命感、社会责任感的品牌企业。”

说点什么

热门评论

海南香书沉香
燕之屋
凤岗天安
博聚网